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  下午茶最早起源於英國,下午3點多,皇高雄中餐廳室貴族們會坐在桌子前,一邊吃著西式糕點,一邊喝茶。不知從何起,這種習慣逐漸在中國各地流行起來,幾個閨蜜一邊飲茶一邊閑聊,享受下午的閑暇,漸成為現代人的一種休閑習慣。在擁有千年茶文化的中國,為何“下午茶”這一西方的文化舶來品也會如此風行呢?

  始於西方並逐漸在全球範圍流行的

  下午茶文化

  17世紀時的歐洲,人們沉迷於來自神秘東方的一切,似乎只要和東方有一點聯系就走在了時尚的前沿,飲茶因而逐漸成為歐洲人生活的一部分。據悉,在高雄下午茶19世紀的英國維多利亞時期,名為安娜的貝德芙公爵夫人每日下午邀請朋友共享茶點,這一習慣迅速在上流社會流行起來,逐漸演變成英國獨特的下午茶文化。

  直到今天,走遍英國的大街小巷,隨處可見提供茶飲的飲品店高雄西餐廳,甚至酒館也不例外。下午茶文化於英國人而言,不僅是一種飲食習慣,更是一種社交方式。從皇室貴族到平民百姓,一到午後,人們都會小聚片刻,伴隨點心享用紅茶,打發晚餐前的閑暇時光。

  在西方許多國家,甚至亞洲的部分國家,下午茶文化逐漸高雄婚宴盛行。隨著經濟、文化的全球化發展,越來越多的中國人開始接觸西方文化並嘗試其生活方式,下午茶逐漸成為一種時尚,更被解讀為一種像征高貴的文化生活方式,在近年受到中國人的熱捧——“有一種優雅,叫做下午茶” ;“下午茶,愛生活的一種儀式”;“尋找屬於你的詩意時光”;“遇見最美的自己”——無數心靈雞湯與營銷軟高雄宴會廳文向中國人“安利”下午茶文化,使其成為諸多追求生活品質的中產一族特別是都市女性所崇尚的生活方式。

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